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Festa dell’Uva, Leśnica

Uva del Don
foto di Gianluca Olcese, ottobre 2017

Uva in Polonia. L’incontro tra le tradizioni e le usanze ha trasmesso la passione per coltivazioni tipiche di fasce climatiche diverse, come quelle del Mediterraneo. La scelta di piantare una vite è senz’altro motivata da quella parallela di mettere radici proprie in un posto nuovo, il contatto con la terra rende più forte questo legame. La varietà scelta si chiama “Agata del Don” un nome evocativo che fa riferimento a una vicenda familiare: uno zio partito giovane per la sciagurata campagna di Russia e mai ritornato. Un nome che porta un riferimento alla propria storia e tiene vicina la propria terra di origine a cui unisce l’esperienza della partenza. Una scelta che simboleggia una possibile riscossa, la vite (le vite?) mette radici e si crea il suo spazio con un ritmo molto forte, ha solo bisogno di qualche ramo robusto per sostenersi e per crescere.

Uva a tavola
foto di Gianluca Olcese, ottobre 2017

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